توصیه به ترک شام خیانتی بزرگ!! (کدام وعده غذایی 3)

تا کی خوش بینی؟! تا کی ندیدن واقعیت؟!

چقدر باید تلفات بدهیم تا باورمان شود که دشمن داریم؟! چقدر باید هزینه بدهیم تا باور کنیم دیگر بس است؟!

شاید عده ای با خود بگویند مگر چه شده؟ این وعده را خوردن و آن را نخوردن این همه

آیا دارو کافی است؟!

طب اسلامی به خاطر خصوصیت خاصی که دارد و داروهایی بدون عارضه یا با کمترین عارضه را دارا می باشد طب بسیار قدرتمندی را تشکیل داده است. اما در اینجا یک سوال پیش می آید که آیا برای بهبود بیماری فقط استفاده از دارو کافی است؟

در روند تکاملی که مطالب سایت داشته اند این نکته به وضوح روشن شده است که

روغن شحم (پی) گاو گنجی بی نظیر!

در مطلب قبل درباره روغن ها به تفصیل همه روغن ها مورد بررسی قرار گرفت اما از این میان روغنی که کمتر به آن پرداخته شده بلکه به طور کلی مورد غفلت قرار گرفته روغن شحم (پی) گاو است. یکی از گنج هایی که در دین ما وجود دارد و تا به حال به آن پرداخته نشده همین روغن با ارزش است.

این روغن آن چنان لطیف است که

کدام صبحانه ؟ (وعده غذایی 2)

در مطلب قبل مطرح شد که از بین وعده های غذایی تاکید بر خوردن و جدی گرفتن صبحانه است و وعده ناهار وعده خوبی نیست و بدن را دچار مشکلاتی از جمله چاقی بیش از حد و ایجاد خلط سودا می کند.

در مطلب فعلی که خدمت عزیزان ارائه می کنیم به این موضوع خواهیم پرداخت که

سویق عدس معجزه ای بسیار نزدیک!

سویق، را به هر صورت بخواهیم معرفی کنیم و هر نوع سویق را بخواهیم توصیف کنیم از این اوصاف خارج نیستند که «گوشت می رویانند و استخوان را تقویت می کنند» اما از این میان سویق عدس با خواص جالبی که دارد توجه ما را به خود جلب می کند.

سویق را در پست های قبل توصیف کردیم که هر چند راه کاری ساده دارد و به راحتی درست می شود اما خواصی دارد که تا به حال از آن ماده غذایی مورد نظر نشنیده ایم!

از جمله این موارد سویق عدس است.

همان گونه که می دانید خود عدس سودا زا است و خوردن زیاد آن

رویکرد اصلی در طب اسلامی پیشگیری یا درمان (2) ؟!

در مطلب قبل، رویکرد اصلی در طب اسلامی (1)، بیان شد که روش ائمه هدی علیهم السلام بیش از همه موارد، تاکید روی پیش گیری است. و بیان شد که اهتمام ایشان به قدری بوده که بالغ بر 11 هزار روایت در مسائل بهداشت، تغذیه و درمان بیان فرموده اند.

در این قسمت به مقابله با این باور غلط پرداخته ایم که دارو خوردن از اساس کار پسندیده ای نیست و توصیه های متعددی داریم که خوردن دارو را نکوهش می کنند و می گویند تا وقتی بدن تحمل دارد دارو استفاده نکن!

این جا مناسب است یک بحث فرهنگی هم مطرح شود. در تحقیقی که به صورت اجمالی انجام دادم متوجه این روحیه متاسفانه بد در مملکت و کشور عزیزمان شده ام که مصرف دارو بی رویه یکی از عادات بد ما ایرانی ها شده است. از طرف دیگر

کدام وعده غذایی آری کدام نه ؟! (1)

بحث امروز ما درباره لاغر شدن نیست بلکه می خواهیم بدانیم که از بین وعده های غذایی تاکید روی خوردن و نخوردن کدامیک است؟

این مطلب خیلی مهم است که هر وعده غذایی به خاطر موقعی از روز که خورده می شود یک فرایند جداگانه در بدن ایجاد می کند.

همه ما به خوبی می دانیم که صبحانه وعده غذایی بسیار لازمی است. و در روایات به قدری روی آن تاکید شده که میخ بدن معرفی شده است.

ناهار به خاطر موقعی که خورده می شود همان گونه

ادامه مطلب را از اینجا دنبال کنید

کدام وعده آره کدام نه؟

هاضوم فراتر از یک هضم کننده!!

در طب اسلامی جهت گیری‌ها و سیاست گذاری ها از طرف ائمه هدی^{علیهم السلام} در جهت درمان نیست بلکه تماما تکیه روی تغذیه و بهداشت و پیش گیری است هر چند روش ها  و فرمایشات اهل بیت عصمت و طهارت علیهم السلام در جهت درمان، مطالبی عالی و قطعی هستند و این وظیفه ماست که از کلام و رهنمود آنها استفاده درست را ببریم.
یکی از موارد پیش گیری که هم جنبه پیشگیری دارد و هم درمان و هم قدمی خوب در جهت سلامت افراد بشر است تکیه بر اصلاح روند کارکرد معده است. این حدیث برای همه ما آشنا است که «معده خانه بیماری هاست» همین توصیه ساده بهترین رهنمود در جهت اصلاح روش زندگی و قدم برداشتن در جهت سلامت است.
مطلبی که در این پست خدمت عزیزان ارائه مینماییم توصیه ای جالب، ساده و خیلی اساسی در جهت اصلاح معده و پیش گیری از بسیاری از بیماری هاست، توصیه ای که نه تنها جنبه پیشگیری دارد بلکه نسخه خوبی برای تعدادی از بیماری هاست.

ادامه مطلب را از اینجا مطالعه کنید

برگ چغندر یا اسفناج؟!

سلطه استعماری و روش طبی و تغذیه ای غرب آنقدر با دقت و ظرافت کار خود را جلو می برد که همه برنامه های خود را به صورت بسته هایی منسجم و قابل دفاع ارائه می دهند که گویی وحی منزل هستند و هیچ جایگزینی در عالم به جای آن ها وجود ندارد! چه در جنبه تغذیه و چه در جنبه درمان این اتفاق افتاده و به طور جدی دنبال شده و توسط کادری که با برنامه های به ظاهر دلسوزانه در داخل کشور ها تربیت شده اند اهداف آن ها در داخل کشور ها با جدیت دنبال می شود.

یکی از ظلم های نابخشودنی در زمینه تغذیه خصوصا در ایران عوض کردن سبزی های بد به جای سبزی های خوب است. سبزی هایی که تماما

غذا های شفا بخش

در این بخش شما را با انواع غذا هایی که خاصیت شفا بخشی ودرمان دارند آشنا می کنیم. مواد لازم برای این سبک آشپزی خودشان جنبه دارویی و درمان دارند. اما در سبکی نو در آشپزی می خواهیم آن ها را  در سفره های پر برکت و نورانی شما بیاوریم.  

#اول جنبه درمانی و دارویی سویق
#دوم آشپزی با این