سویق را در پست های قبل توصیف کردیم که هر چند راه کاری ساده دارد و به راحتی درست می شود اما خواصی دارد که تا به حال از آن ماده غذایی مورد نظر نشنیده ایم!
از جمله این موارد سویق عدس است.
همان گونه که می دانید خود عدس سودا زا است و خوردن زیاد آن
در مطلب قبل، رویکرد اصلی در طب اسلامی (1)، بیان شد که روش ائمه هدی علیهم السلام بیش از همه موارد، تاکید روی پیش گیری است. و بیان شد که اهتمام ایشان به قدری بوده که بالغ بر 11 هزار روایت در مسائل بهداشت، تغذیه و درمان بیان فرموده اند.
در این قسمت به مقابله با این باور
غلط پرداخته ایم که دارو خوردن از اساس کار پسندیده ای نیست و توصیه های
متعددی داریم که خوردن دارو را نکوهش می کنند و می گویند تا وقتی بدن تحمل
دارد دارو استفاده نکن!
این جا مناسب است یک بحث فرهنگی هم مطرح شود. در تحقیقی که به صورت اجمالی انجام دادم متوجه این روحیه متاسفانه بد در مملکت و کشور عزیزمان شده ام که مصرف دارو بی رویه یکی از عادات بد ما ایرانی ها شده است. از طرف دیگر
بحث امروز ما درباره لاغر شدن نیست بلکه می خواهیم بدانیم که از بین وعده های غذایی تاکید روی خوردن و نخوردن کدامیک است؟
این مطلب خیلی مهم است که هر وعده غذایی به خاطر موقعی از روز که خورده می شود یک فرایند جداگانه در بدن ایجاد می کند.
همه ما به خوبی می دانیم که صبحانه وعده غذایی بسیار لازمی است. و در روایات به قدری روی آن تاکید شده که میخ بدن معرفی شده است.
ناهار به خاطر موقعی که خورده می شود همان گونه
ادامه مطلب را از اینجا دنبال کنید
از بین موارد مختلف در تغذیه یکی از مواردی که بسیار در سطح سلامت جامعه تعیین کننده است مسئله استفاده از روغن ها است.
بی شک روغن یکی از مواد لازم در تغذیه و سلامت افراد بشر است اما وضعیتی که امروزه پیدا کرده اصلا وضعیت مناسبی نیست.
در اینجا باز هم مناسب است که یک بحث فرهنگی داشته باشیم و این حقیقت تلخ را تذکر بدهیم که متاسفانه با اینکه در جامعه ای اسلامی زندگی می کنیم اما غرب باوری و احساس نیاز به غرب و فرهنگ غربی هنوز